Capsicum anuum / Piment Oiseau

Lot de 30 graines

Le piment Oiseau ou Zoizeau, originaire d'Amérique du Sud, est une plante de la famille des Solanacées. Il est le plus consommé à la Réunion. Il se cultive comme une plante annuelle au potager comme en pot. Quand il est vert, le fruit entre dans la composition du rougail, mélange d'épices et de piment écrasés au pilon. Accompagne et relève le goût du cari et autre ragoûts. Se consomme mûr également, mais il est beaucoup plus fort encore.

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